調和著提神的咖啡酒,香醇的馬斯卡邦以及象徵濃郁情感的可可。
關於提拉米蘇由來有個美麗傳說,據說再二次大戰時期,
一名義大利士兵,即將遠離家鄉,前往可怕的戰場。
她的愛妻為他準備帶在征途上的點心,
將家裡僅剩的材料做成一份新式糕點給他帶上。
並將之命名為「提拉米蘇」(Tiramisu)
吃下去的感覺,首先是海綿蛋糕的細膩綿密,和著咖啡酒香濃迷醉,
以及馬斯卡邦的芬芳宜人、入口即溶。
每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。
Tiramisu在義大利原文裏,
「Tira」是「提、拉」的意思,「Mi」是「我」,「Su」是「往上」,
合起來就是「拉我起來」的意思;
也有另一種解釋是「帶我走」,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。
店名:蕎蕎打造夢想的食品專賣店
電話:06-2211442
地址:台南市中西區民族路二段397號
營業時間:週二至週日10:30~21:30
公休日:週一
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